Développement durable

Dès la première année de notre plan d’action, nous avons mis en place plusieurs politiques afin de se doter de bases solides pour appuyer nos démarches d’amélioration écoresponsables

À quoi ça sert une politique ? Une politique est un outil qui permet de présenter une vision et de cibler des pratiques à mettre en place pour y arriver ! On se sert aussi de nos politiques pour faire des suivis et s’y référer régulièrement. Quand on signe une politique c’est une forme d’engagement sérieuse et légale. Une politique, c’est un outil de changement !

• Notre Politique écoresponsable vise l’amélioration de nos pratiques environnementales afin d’assurer la durabilité de nos activités et de toucher positivement notre milieu.
• Notre Politique de gestion de matières résiduelles s’adresse à nos employés, touche notre clientèle et nos fournisseurs. L’objectif principal de cette politique vise la gestion saine et efficace des matières résiduelles produites ou introduites sur notre site.
• Notre Politique d’événement écoresponsable avec protocole d’entente événementiel vise la réduction de l’empreinte écologique des événements tenus sur notre site.
• Notre Politique d'approvisionnement écoresponsable favorise l’approvisionnement local et responsable. Elle touche particulièrement le secteur de l’alimentation, de l’entretien et nos soumissionnaires.

Composter dans une station de ski n’est pas une simple affaire ! Plusieurs employés ont participé à développer et à soutenir cette belle initiative qui a un fort impact environnemental et social.

• Installation d’îlots de tri à 4 voies et implantation d’une procédure employés/clients pour les déchets/recyclage/compost/consignation afin de réduire au minimum la matière allant au site d’enfouissement.
• Plan d’éducation et de communication pour la clientèle via nos infolettres, notre page Facebook, nos messages vocaux et nos écrans dynamiques.
• Une caractérisation effectuée en mars 2021 a mobilisé notre courageuse équipe d'entretien et nous a permis d’établir notre plan de gestion de matières résiduelles qui nous permettra de maintenir nos objectifs d’améliorations pour les années à venir.

La montagne est un lieu qui favorise la santé dans toutes ses dimensions. La culture est elle aussi l’expression de saines habitudes de vie et de passion. Avec notre offre culturelle toujours en développement, le Mont-Orford accueille tous les genres de passionnés.

• Accès à l’art gratuit avec le projet de cocréation Harmonie en 4 temps mettant en vedette l’artiste scientifique Étienne Saint-Amant et 4 photographes de la province (à voir dans le chalet principal, exposition permanente de niveau international);
• Un calendrier d’activités 4 saisons pour tous les goûts;
• Activités gastronomiques (mercredis Foodtrucks, festivale la Grande Coulée)
• Activités culturelles, spectacles musicaux, la Flambée des arts, Les journées de la culture, etc.)

Réduction à la source

• Prolongation de la durée de vie de nos outils et équipements
• Achat de véhicules usagés et don des uniformes usagés à des organismes

Recyclage

• Recyclage du matériel de bureau et création d'ilots de tri spécifiquement pour le recyclage
• Gestion de la récupération de batteries et des matières dangereuses

Revalorisation

• Réduction du gaspillage alimentaire en offrant les invendus aux employés pour leurs animaux (poules, cochons…)
• Compostage des aliments dans nos cuisines

Les liens qui se créent et qui nous unissent nous permettent d’être plus forts dans l’atteinte de nos objectifs. Notre équipe de communications avec son plan d’action en développement durable nous permet de faire des miracles ! Grâce à cette super équipe, on peut plus facilement transmettre nos messages DD avec des actions concrètes:

• Formation en gestion de matières résiduelles aux employés
• Infolettre DD à la clientèle et aux employés
• Écrans dynamiques avec nos trucs verts et actions en développement durable
• Encore de beaux projets de sensibilisation à venir pour nos utilisateurs !

• Réduire de 10 % l’utilisation de produits à usage unique liés à la consommation de repas et de boisson dans les aires de restauration
• Réduire de 95 % l’utilisation des plastique # 6 et remplacer les emballages destinés à l’enfouissement par des alternatives recyclables ou compostables
• Bonifier les équipements de tri pour la collecte des matières organiques dans les zones où ils ne sont pas encore présents
• Obtenir une qualité du tri supérieure à 70 % dans l’ensemble des zones d’ici la prochaine caractérisation (2025).